Sebze tarımında

verim, erkencilik ve kaliteyi etkileyen kültürel uygulamalardan

birisi de malç kullanımıdır  ve  sahip olduğu avantajlardan dolayı

özellikle son yıllarda hızla yaygınlaşmaya başlamıştır.

Malç, toprak yüzeyini örtmek amacıyla kullanılan doğal veya yapay

malzemelere verilen addır. Malçlamada inorganik malç materyali

olarak  farklı  renk  ve  özelliklerdeki  plastikler, kağıt, agroteks yer

örtüsü,  alüminyum  kaplı  plastik  folyo,  çakıl  taşı  ve  ufalanmış

kayalar kullanılmaktadır.  Organik  malç  materyali olarak ise sap-

saman, ağaç yaprak ve kabukları, ot, budama artıkları ve her türlü

ürün artıklarından  yararlanılmaktadır. Malç materyallerinin toprak

yüzeyine serilmesi işlemi elle veya makinayla yapılmaktadır